时尚牛排餐厅
知名牛排烹饪者

时尚牛排餐厅
知名牛排烹饪者

Dario Cecchini 站在玻璃肉柜前

Carna by Dario Cecchini 由来自意大利托斯卡纳基安蒂地区 Panzano 村的传奇屠夫 Dario Cecchini 掌舵,是一家现代牛排概念店。

1976 年从父亲手中接管家族企业后,切基尼 (Cecchini) 找到了自己的使命 - 保护屠宰艺术,并坚信所有切块的肉在正确烹饪后都可以得到利用,从而消除浪费并促进可持续发展。屠夫是一门充满技巧和仪式的古老艺术,由师傅传给学徒,必须是一个知识渊博、有意识的肉食动物,尊重动物的生与死。我们利用这种丰富的智慧和艺术来想象一个屠夫的秘密社团。达里奥·切奇尼 (Dario Cecchini) 的《Carna》尊重这一传统,并让我们一睹屠夫社会的风采,他们提供的字母构成了一顿诗意的大餐。 Carna by Dario Cecchini 位于 74 楼,拥有温馨的环境、天鹅绒内饰、专用酒吧、私人用餐区和引人注目的吊灯。

营业时间:

下午 6:30 - 凌晨 1:00

卡纳2.0

菜单

从世界著名产地采购的上等牛排、无与伦比的纯天然食材以及种类繁多的葡萄酒单相得益彰。

卡纳新

种类齐全的上乘牛排

Carna 餐厅在烹制每一道菜时均遵循可持续原则。餐厅秉持零浪费理念,致力于减少碳足迹,并与当地顶级供应商合作,诚邀您享受全新水平的用餐体验,开启可持续餐饮之旅。

最多可容纳 70 位客人

欧洲现代牛排馆

独家活动和私人派对场地

私人餐厅

迪拜 SLS 74 层

卡纳内饰 2023

活动与餐饮

感受 Carna 餐厅精致而温馨的设计。您可选择私密或半私密包间,举行精彩庆祝活动,无论大小团体皆相宜。  

达里奥·切基尼

达里奥·切基尼

Carna 秉承 Dario Cecchini 的愿景,这位屡获殊荣的传奇屠夫来自意大利托斯卡纳基安蒂地区的 Panzano 村。1976 年,Cecchini 从父亲手中接管了家族企业,并找到了自己的使命 - 保护屠宰艺术。他坚信,只要烹饪得当,所有切肉都可以得到妥善利用,从而消除浪费,促进可持续发展。

新闻与媒体

上一页 下一页

选择输入部分