介绍由传奇屠夫达里奥·切基尼 (Dario Cecchini) 掌管的现代牛排馆概念 Carna。
一种古老的艺术，充满技巧和仪式，从师傅传到徒弟，屠夫必须是一个知识渊博、有意识的食肉动物，尊重动物的生与死。我们用这些丰富的智慧和艺术来想象一个由屠夫组成的秘密社团。 Carna 尊重这一传统，并让我们得以一窥屠夫社会，他们提供构成诗意餐点的字母。
我们的位置
迪拜达里奥·切基尼 (Dario Cecchini) 的 Carna
Carna by Dario Cecchini 是一家屡获殊荣的当代牛排馆概念，由来自意大利托斯卡纳基安蒂地区 Panzano 村的传奇屠夫 Dario Cecchini 掌舵。 Carna by Dario Cecchini 位于 74 楼，拥有温馨的环境、天鹅绒内饰、专用酒吧、私人用餐区和引人注目的吊灯。
菜单
从世界著名产地采购的上等牛排、无与伦比的纯天然食材以及种类繁多的葡萄酒单相得益彰。
活动与餐饮
我们拥有最新鲜的纯天然食材和世界上最好的牛排，欢迎联系我们，预订您的下一次活动。
达里奥·切基尼
Carna 秉承 Dario Cecchini 的愿景，这位屡获殊荣的传奇屠夫来自意大利托斯卡纳基安蒂地区的 Panzano 村。1976 年，Cecchini 从父亲手中接管了家族企业，并找到了自己的使命 - 保护屠宰艺术。他坚信，只要烹饪得当，所有切肉都可以得到妥善利用，从而消除浪费，促进可持续发展。
