胜屋酒吧
大笠克也

Katsuya 异想天开且令人惊讶,将传统日本料理与现代技术和风味融合在一起,提供完全原创的体验。

寿司大师 Katsuya Uechi 的正宗美食和对高端设计的承诺的高档组合,改变了日本料理的面貌。凭借招牌鸡尾酒、独特的面包卷、特色寿司和生鱼片拼盘,Katsuya 的菜单巧妙地将日本风味转化为出人意料、令人难忘的烹饪组合。

時間

周日至周四 |下午 1:00 - 凌晨 1:00
周五和周六 |下午 1:00 - 凌晨 2:00

寿司制作大师班

加入我们的寿司制作大师班

  • 向最好的人学习:在 Katsuya Dubai 与主厨 Pavel 一起动手制作寿司大师班
  • 宾客人数:最多 8 位客人 
  • 享受您的创作:尝试各种独特的传统寿司口味,搭配清酒或无酒精鸡尾酒
  • 完善你的技能:学习制作精美精美寿司的技巧和秘诀
  • 价钱:每人 299 迪拉姆
厨师电镀日本料理

OISHI 商务午餐

隆重推出 Katsuya 的全新 OISHI 商务午餐菜单:美食大冒险等着您!在 Katsuya,我们相信午餐应该是您逃离日常生活的愉快方式。这就是我们精心设计 OISHI 商务午餐菜单的原因,旨在让您踏上充满活力的日本风味美食之旅。

通过我们的两种精美 OISHI 选项:东京和樱花菜单,发现您最喜欢的午餐时间新目的地。 

定时:
周一至周五,下午 1 点至下午 4 点

东京菜单- 115 迪拉姆:尽情享用精心挑选的 3 道冷开胃菜、1 道热开胃菜、1 道主菜和 1 道甜点。在享用您选择的软饮料的同时细细品味每一口。

樱花菜单- 175 迪拉姆:享用我们的高级樱花菜单,提升您的午餐体验,包括 3 道冷开胃菜、1 道热开胃菜、1 道主菜和 1 道甜点。在享用优质软饮料的同时,用我们美味的创意来满足您的味蕾。

厨师准备 omakase 体验

Omakase体验

在这种美妙的品尝式菜单体验中,享受主厨特别精选的菜肴。在专属寿司柜台坐下,体验 Katsuya 的现代日本料理,体验八道菜,同时与厨师亲自互动。 

价格
每人 1250 迪拉姆

Katsyua迪拜饺子

独特而艺术的用餐体验。

在厨师 Pavel Nigai 的掌舵下,Katsuya 的菜单展示了各种日本人的最爱。 Katsuya 将传统日本料理与现代技术和风味相结合,为每位用餐者提供创新体验。 

新闻与媒体

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